الزعرور

الزعرور هو فاكهة صغيرة تنمو على الأشجار والشجيرات التي تنتمي إلى جنس Crataegus. يشمل الجنس المئات من الأنواع الشائعة في أوروبا وأمريكا الشمالية وآسيا. ثماره غنية بالمواد الغذائية ولها طعم منعش وحلاوة خفيفة ، تتراوح في اللون من الأصفر إلى الأحمر الداكن إلى الأسود. لعدة قرون ، تم استخدام الزعرور كعلاج عشبي لمشاكل في الجهاز الهضمي ، وفشل القلب ، وارتفاع ضغط الدم. في الحقيقة ، إنه جزء أساسي من الطب الصيني التقليدي. هنا 9 فوائد صحية مثيرة للإعجاب من الزعرور 1. غني بمضادات الأكسدة الزعرور هو مصدر غني من البوليفينول ، والتي هي مركبات قوية مضادة للأكسدة الموجودة في النباتات. تساعد مضادات الأكسدة في تحييد الجزيئات غير المستقرة التي تسمى الجذور الحرة والتي يمكن أن تضر جسمك عندما تكون موجودة في مستويات عالية. يمكن أن تأتي هذه الجزيئات من نظام غذائي فقير ، وكذلك السموم البيئية مثل تلوث الهواء ودخان السجائر. بسبب نشاطها المضاد للأكسدة ، ارتبطت البوليفينول بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك انخفاض مخاطر ما يلي: بعض أنواع السرطانداء السكري من النوع 2الربوبعض الالتهاباتمشاكل قلبيةشيخوخة الجلد المبكرة على الرغم من أن الأبحاث الأولية واعدة ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتقييم آثار الزعرور على مخاطر المرض. ملخص يحتوي نبات الزعرور على مادة البوليفينول النباتية التي تم ربطها بالعديد من الفوائد الصحية بسبب خصائصها المضادة للأكسدة. 2. قد يكون له خصائص مضادة للالتهابات الزعرور قد يكون له خصائص مضادة للالتهابات التي يمكن أن تحسن صحتك. تم ربط الالتهاب المزمن بالعديد من الأمراض ، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 والربو وبعض أنواع السرطان . في دراسة أجريت على الفئران التي تعاني من أمراض الكبد ، فان مستخلص الزعرور قد خفض بشكل كبير مستويات المركبات الالتهابية. والأكثر من ذلك ، أظهرت الأبحاث التي أجريت على الفئران المصابة بالربو أن تناول مستخلص الزعرور يقلل من الالتهاب بدرجة كافية لتقليل أعراض الربو بشكل كبير. نظرًا لهذه النتائج الواعدة من الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنابيب الاختبار ، يعتقد العلماء أن المكمل قد يقدم فوائد مضادة للالتهابات عند البشر. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث. ملخص في الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار والحيوان ، أظهر مستخلص الزعرور إمكانية مضادة للالتهابات. لا يزال ، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث في البشر. 3. قد يخفض ضغط الدم في الطب الصيني التقليدي ، يعد الزعرور من أكثر الأطعمة الموصى بها شيوعًا للمساعدة في علاج ارتفاع ضغط الدم . تشير العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن الزعرور يمكن أن يكون بمثابة موسع للأوعية ، مما يعني أنه يمكن أن يرخي من الأوعية الدموية الضيقة ، مما يؤدي في النهاية إلى خفض ضغط الدم. في دراسة استمرت 10 أسابيع على 36 شخصًا يعانون من ارتفاع ضغط الدم بشكل معتدل ، لم يتعرض الذين يتناولون 500 ملغ من مستخلص الزعرور يوميًا إلى انخفاض ملحوظ في ضغط الدم ، على الرغم من أنهم أظهروا اتجاهًا نحو خفض ضغط الدم الانبساطي (العدد الأدنى من القراءة). لاحظت دراسة أخرى استمرت 16 أسبوعًا في 79 شخصًا يعانون من مرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم أن أولئك الذين تناولوا 1200 ملغ من مستخلص الزعرور يوميًا لديهم تحسينات أكبر في ضغط الدم مقارنةً بمجموعة الدواء الوهمي. ومع ذلك ، لاحظت دراسة مماثلة في 21 شخصا يعانون من ارتفاع ضغط الدم الخفيف عدم وجود فروق بين مستخلص الزعرور ومجموعات الدواء الوهمي. ملخص تشير الدلائل الموجزة إلى أن الزعرور قد يقلل من ضغط الدم عن طريق المساعدة في تمدد الأوعية الدموية. ومع ذلك ، لا تتفق جميع الدراسات على هذا. 4. قد يقلل من الدهون في الدم تشير بعض الدراسات إلى أن مستخلص الزعرور قد يحسن مستويات الدهون في الدم. الكوليسترول والدهون الثلاثية هما نوعان من الدهون موجودان دائمًا في دمك. في المستويات الطبيعية تكون صحية تمامًا وتلعب أدوارًا مهمة جدًا في إنتاج الهرمونات ونقل المغذيات في جميع أنحاء جسمك. ومع ذلك ، فإن مستويات الدهون في الدم غير المتوازنة ، وخاصة الدهون الثلاثية العالية والكوليسترول الجيد (HDL) ، تلعب دوراً في تصلب الشرايين ، أو تراكم البلاك في الأوعية الدموية. إذا استمر تراكم الترسبات ، فقد يؤدي ذلك إلى سد الأوعية الدموية تمامًا ، مما يؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية. في إحدى الدراسات ، كان لدى الفئران المعطاة جرعتين مختلفتين من مستخلص الزعرور انخفاض الكوليسترول الكلي (LDL) والكولسترول الضار (LDL) ، وكذلك انخفاض مستويات الدهون الثلاثية في الكبد بنسبة 28-47 ٪ ، مقارنة مع الفئران التي لم تتلق المستخلص. وبالمثل ، في دراسة أجريت على الفئران على نظام غذائي عالي الكوليسترول ، قلّل كل من مستخلص الزعرور وعقار سيمفاستاتين الذي يخفض نسبة الكولسترول الكلي من الكوليسترول والدهون الثلاثية بشكل متساوٍ ، لكن المستخلص قلل أيضًا الكوليسترول الضار (LDL). على الرغم من أن هذا البحث واعد ، إلا أن هناك حاجة لمزيد من الدراسات الإنسانية لتقييم تأثير مستخلص الزعرور على الدهون في الدم. ملخص تبين أن مستخلص الزعرور يخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدراسات على الحيوانات. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان له آثار مماثلة في البشر. 5. يستخدم للمساعدة في الهضم استخدم الزعرور وخلاصة الزعرور لعدة قرون لعلاج مشاكل في الجهاز الهضمي ، وخاصة عسر الهضم والآلام في المعدة. يحتوي الزعرور على الألياف ، والتي ثبت أنهت تساعد على الهضم عن طريق الحد من الإمساك وتعمل كخلايا حيوية. تغذي البريبايوتك بكتيريا الأمعاء الصحية وهي حيوية للحفاظ على الهضم الصحي. لاحظت إحدى الدراسات في الأشخاص الذين يعانون من بطء الهضم أن كل غرام إضافي من الألياف الغذائية المستهلكة خفض الوقت بين عمليات التبرز بحوالي 30 دقيقة. بالإضافة إلى ذلك ، لاحظت دراسة أجريت على الفئران أن استخراج الزعرور يقلل بشكل كبير من وقت عبور الغذاء في الجهاز الهضمي. هذا يعني أن الطعام يتحرك بسرعة أكبر عبر الجهاز الهضمي ، مما قد يخفف من عسر الهضم. علاوة على ذلك ، في دراسة أجريت على الفئران المصابة بقرحة المعدة ، أظهر مستخلص الزعرور نفس التأثير الوقائي على المعدة كدواء مضاد للقرحة. ملخصاستخدم الزعرور كوسيلة مساعدة في الجهاز الهضمي لعدة قرون. يمكن أن يقلل من وقت عبور الطعام في الجهاز الهضمي. ما هو أكثر من ذلك ، أن محتواه من الألياف يعتبر بريبوتيك وقد يساعد في تخفيف الإمساك. 6. يساعد على منع تساقط الشعر الزعرور قد يمنع تساقط الشعر وهو عنصر شائع في منتجات نمو الشعر التجارية. وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أن مستخلص الزعرور الجبلي حفز نمو الشعر وادى الى زيادة عدد وحجم بصيلات الشعر ، مما يعزز صحة الشعر. ويعتقد أن محتوى البوليفينول في الزعرور يسبب هذا التأثير المفيد. ومع ذلك ، فإن الأبحاث في هذا المجال محدودة ، وهناك حاجة إلى دراسات بشرية. ملخص يعد نبات الزعرور عنصرا في بعض منتجات نمو الشعر. محتواه من مادة البوليفينول قد يعزز نمو الشعر الصحي ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث. 7. قد يقلل من القلق الزعرور له تأثير مهدئ معتدل للغاية ، والذي قد يساعد في تقليل أعراض القلق. في دراسة عن تأثير الزعرور على ضغط الدم ، لم يبلغ الأشخاص الذين يتناولون مستخلص الزعرور عن انخفاض مستويات القلق بشكل كبير ، ولكن كان هناك اتجاه نحو تقليل القلق. في دراسة أخرى أجريت على 264 شخصًا يعانون من القلق ، أدى مزيج من الزعرور والمغنيسيوم وزهرة خشخاش كاليفورنيا إلى خفض مستويات القلق بشكل كبير مقارنةً بالعلاج الوهمي. ولكن لا يزال ، من غير الواضح الدور الذي لعبه الزعرور تحديداً. نظرًا لوجود آثار جانبية قليلة مقارنة بالأدوية التقليدية المضادة للقلق ، يستمر البحث في الزعرور كعلاج محتمل لاضطرابات الجهاز العصبي المركزي ، مثل القلق والاكتئاب. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث. إذا كنت ترغب في تجربة مكمل الزعرور لإدارة القلق الخاص بك ، لا تتوقف عن أي من الأدوية الحالية وتأكد من مناقشتها مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك. ملخص لا يوجد دليل قوي يشير إلى أن مكملات الزعرور قد تقلل من القلق. هناك حاجة إلى مزيد من البحث قبل تقديم التوصيات. 8. يستخدم لعلاج قصور القلب يشتهر الزعرور لاستخدامه جنبا إلى جنب مع الأدوية التقليدية في علاج قصور القلب. خلصت مراجعة لـ 14 دراسة عشوائية في أكثر من 850 شخصًا إلى أن أولئك الذين تناولوا مستخلص الزعرور إلى جانب أدوية قصور القلب اصبح لديهم تحسن في وظائف القلب والتسامح في ممارسة الرياضة. كما عانوا من ضيق اقل في التنفس والإرهاق. والأكثر من ذلك ، وجدت دراسة قائمة على الملاحظة استغرقت عامين في 952 شخصًا يعانون من قصور القلب أن أولئك الذين يستكملون مع مستخلص الزعرور يعانون بشكل اقل من التعب الشديد وضيق التنفس وخفقان القلب مقارنةً بالأشخاص الذين لم يستكملوا ذلك. المجموعة التي تتناول الزعرور تطلبت أيضًا عددًا أقل من الأدوية لإدارة قصور القلب. أخيرًا ، أشارت دراسة أخرى كبيرة أجريت على أكثر من 2600 شخص يعانون من قصور القلب إلى أن تناول حبوب الزعرور قد يقلل من خطر الوفاة المفاجئة المرتبطة بالقلب. غالبًا ما يتم تشجيع الأشخاص الذين يعانون من قصور القلب على تناول الزعرور بالإضافة إلى أدويتهم الحالية ، حيث يعتبر الملحق آمنًا مع بعض الآثار الجانبية. ملخص يعد نبات الزعرور مفيد للأشخاص الذين يعانون من قصور القلب ، حيث ثبت أنه يحسن وظائف القلب ويقلل من أعراض مثل ضيق التنفس والإرهاق. 9. سهل لإضافته إلى نظامك الغذائي قد يكون من الصعب العثور على نبات الزعرور في متجر البقالة المحلي. ومع ذلك ، يجب أن تكون قادرًا على العثور عليه في أسواق المزارعين ومتاجر الأطعمة الصحية المتخصصة وعبر الإنترنت. يمكنك إضافة الزعرور إلى نظامك الغذائي بعدة طرق: النيء. الزعرور النيء لديه طعم حادق ، وطعم حلو قليلا ويكون وجبة خفيفة سريعة رائعة.الشاي. يمكنك شراء شاي الزعرور البري أو صنع الشاي باستخدام الزعرور المجفف والزهور وأوراق النبات.المربيات والحلويات. في جنوب شرق الولايات المتحدة ، عادة ما يتم صنع الزعرور في المربى ، وحشوة للفطائر ، وكشرابالمكملات. يمكنك تناول مكملات الزعرور في مسحوق أو حبوب أو سائل مناسب. مكملات الزعرور تحتوي عادة على الفاكهة جنبا إلى جنب مع الأوراق والزهور. على الرغم من أن بعضها لا يشمل سوى الأوراق والزهور ، حيث أنها مصدر أكثر تركيزًا لمضادات الأكسدة من الفاكهة نفسها. العلامات التجارية والأشكال المختلفة من مكملات الزعرور لها توصيات جرعة متفاوتة. وفقا لأحد التقارير ، فإن الحد الأدنى للجرعة الفعالة من مستخلص الزعرور لقصور القلب هو 300 ملغ يوميًا. الجرعات النموذجية هي 250-500 ملغ ، تؤخذ ثلاث مرات يوميا. ضع في اعتبارك أن المكملات لا تخضع لرقابة إدارة الغذاء والدواء (FDA) أو أي هيئة إدارية أخرى. لذلك ، يكاد يكون من المستحيل معرفة الفعالية أو السلامة الحقيقية للملحق. لذلك يجب دائما شرائها من مصادر محترمة. ابحث عن المنتجات التي حصلت على ختم الموافقة من المؤسسات المستقلة التي تقيم فعالية المكملات وجودتها ، مثل الولايات المتحدة الأمريكية Pharmacopeia (USP) أو NSF International أو ConsumerLab. ملخص يمكن أن يؤكل الزعرور بطرق كثيرة أو يؤخذ كملحق. لا يتم تنظيم المكملات الغذائية ، لذلك من المهم شرائها من مصادر تثق بها. الآثار الجانبية والاحتياطات تم الإبلاغ عن عدد قليل جدا من الآثار الجانبية من تناول الزعرور . ومع ذلك ، فقد اشتكى بعض الناس من غثيان خفيف أو دوخة. بسبب تأثيره القوي على القلب ، يمكن أن يؤثر على بعض الأدوية. إذا كنت تتناول أدوية لقلبك أو ضغط الدم أو الكوليسترول في الدم ، فتحدث إلى مقدم الرعاية الصحية قبل استخدام مكملات الزعرور. ملخص يعتبر الزعرور آمنًا مع بعض الآثار الجانبية. تحدث مع أخصائي الرعاية الصحية قبل البدء في هذا الملحق إذا كنت تتناول أي أدوية للقلب. خلاصة القول في المقام الأول وبسبب محتواه من مضادات الأكسدة ، الزعرور له العديد من الآثار الصحية ، وخاصة بالنسبة لقلبك. تشير الدراسات إلى أنه قد يحسن ضغط الدم ومستويات الدهون في الدم ، وكذلك علاج قصور القلب عند اقترانه بالأدوية القياسية. بالإضافة إلى ذلك ، قد يقلل من الالتهاب ، ويعزز نمو الشعر ، ويساعد على الهضم. إذا كنت ترغب في تجربة هذا التوت القوي ، فتأكد من التحدث مع مقدم الرعاية الصحية قبل تناوله كملحق. www.healthline.com