الرئيسية » تغذية » الكيتو دايت بالتفصيل

الكيتو دايت بالتفصيل

حمية الكيتو

مقدمة

الكيتو دايت (أو حمية الكيتو ، على المدى القصير) هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات مع نسبة دهون عالية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية.

في الواقع ، تظهر أكثر من 20 دراسة أن هذا النوع من النظام الغذائي يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن وتحسين صحتك (1).

الكيتو دايت قد يكون له فوائد ضد مرض السكري والسرطان والصرع ومرض الزهايمر (2,3,4,5).

هنا دليل مفصل للمبتدئين لنظام كيتو الغذائي.

ما هو الكيتو دايت؟

الكيتو دايت عبارة عن نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يحتوي على الكثير من أوجه التشابه مع أتكينز والوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات.

يتضمن على الحد بشكل كبير من تناول الكربوهيدرات واستبدالها بالدهون. هذا التخفيض في الكربوهيدرات يضع جسمك في حالة استقلابية تسمى الكيتوزيه.

عندما يحدث هذا ، يصبح جسمك فعال بشكل لا يصدق في حرق الدهون للحصول على الطاقة. كما أنه يحول الدهون إلى الكيتونات في الكبد ، والتي يمكن أن توفر الطاقة للدماغ (6,7).

الكيتو دايت يمكن أن يسبب انخفاضات كبيرة في مستويات السكر في الدم والأنسولين. هذا ، إلى جانب زيادة الكيتونات ، وله فوائد صحية عديدة (6,8,9,10,11).

ملخص
الكيتو دايت هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، عالي الدهون. فهو يخفض مستويات السكر في الدم والأنسولين ، ويحول عملية التمثيل الغذائي في الجسم بعيدا عن الكربوهيدرات نحو الدهون والكيتونات.

أنواع مختلفة من الكيتو دايت.

هناك عدة إصدارات من الكيتو دايت ، بما في ذلك:

  • الكيتو دايت القياسي (SKD): هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، معتدل البروتين وعالي الدهون. وعادة ما يحتوي على 75 ٪ من الدهون و 20 ٪ من البروتين والكربوهيدرات فقط 5 ٪ (1).
  • الكيتو دايت الدوري (CKD): يتضمن هذا النظام الغذائي فترات من الأطعمة ذات الكربوهيدرات العالية ، مثل 5 أيام كيتونية يليها يومين عالي الكربوهيدرات.
  • الكيتو دايت المستهدف (TKD): يسمح لك هذا النظام الغذائي بإضافة الكربوهيدرات مع القيام بالنشاطات.
  • الكيتو دايت عالي البروتين: يشبه هذا الكيتو دايت القياسي ، لكنه يحتوي على المزيد من البروتين. وغالبا ما تكون النسبة 60 ٪ من الدهون و 35 ٪ من البروتين و 5% من الكربوهيدرات.

ومع ذلك ، فقد تمت دراسة أنظمة الكيتو دايت القياسية وعالية البروتين على نطاق واسع. الكيتو دايت الدوري أو المستهدف هي طرق أكثر تقدما وتستخدم في المقام الأول من قبل لاعبين كمال الأجسام أو الرياضيين.

تنطبق المعلومات الواردة في هذه المقالة في الغالب على الكيتو دايت القياسي (SKD) ، على الرغم من أن العديد من المبادئ نفسها تنطبق أيضًا على الإصدارات الأخرى.

ملخص
هناك العديد من إصدارات الكيتو دايت. الإصدار القياسي (SKD) هو الأكثر بحثًا والأكثر ترشيحًا.

الكيتو دايت يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن

الكيتو دايت هو وسيلة فعالة لانقاص الوزن وتقليل عوامل خطر الأمراض المختلفة (8,9,10,11,12,13).

في الواقع ، تُظهر الأبحاث أن الكيتو دايت أفضل بكثير من الحمية الغذائية قليلة الدسم (2,14,15,16).

ما هو أكثر من ذلك ، الكيتو دايت يشعرك بالشبع ويمكنك إنقاص الوزن دون حساب السعرات الحرارية أو تتبع مدخولك الغذائي (16).

وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتغذون على نظام غذائي الكيتو دايت يفقدون وزنًا يزيد بمقدار 2.2 مرة عن الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا قليل الدسم مقيد بالسعرات الحرارية. كما تحسنت عندهم مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الشحمي (17).

وجدت دراسة أخرى أن الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي الكيتو دايت قد فقدوا 3 أضعاف الوزن أكثر من أولئك الذين يتناولون النظام الغذائي الموصى به من قبل المملكة المتحدة لمرضى السكري (18).

هناك عدة أسباب تجعل النظام الغذائي الكيتو دايت متفوقًا على اتباع نظام غذائي قليل الدسم ، بما في ذلك زيادة تناول البروتين ، والذي يوفر فوائد عديدة (14,19,20).

قد تلعب زيادة الكيتونات ، وانخفاض مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين دورًا رئيسيًا أيضًا (21,22,23,24,25,26).

ملخص
يمكن أن يساعدك النظام غذائي كيتو دايت على إنقاص وزنك أكثر من الحمية قليلة الدسم. يحدث هذا غالبًا بدون جوع.

الكيتو دايت لمرضى السكري وماقبل الاصابة بالسكري

يتميز مرض السكري بالتغيرات في التمثيل الغذائي ، وارتفاع نسبة السكر في الدم وضعف وظيفة الأنسولين (27).

إقرأ أيضا  هل البطيخ مسموح في الكيتو

يمكن أن يساعدك الكيتو دايت على فقدان الدهون الزائدة ، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بمرض السكري من النوع الثاني ، ومقدمات مرض السكري ، والمتلازمة الأيضية (28,29,30).

وجدت إحدى الدراسات أن الكيتو دايت يحسن حساسية الأنسولين بنسبة هائلة تصل إلى 75٪ (29).

وجدت دراسة أخرى أجريت على الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني أن 7 من المشاركين الـ 21 تمكنوا من التوقف عن استخدام جميع أدوية السكري (28).

في دراسة أخرى ، فقدت مجموعة الكيتو دايت 24.4 رطل (11.1 كجم) ، مقارنة بـ 15.2 رطل (6.9 كجم) في المجموعة ذات الكربوهيدرات الأعلى. هذه هي الفائدة الهامة عند النظر في العلاقة بين الوزن ومرض السكري من النوع الثاني (2,31).

بالإضافة إلى ذلك ، كان 95.2 ٪ من مجموعة الكيتو دايت أيضا قادرة على وقف أو تخفيض دواء السكري ، مقارنة مع 62 ٪ في المجموعة ذات الكربوهيدرات العالية (2).

ملخص
الكيتو دايت يمكن أن يعزز حساسية الأنسولين ويسبب فقدان الدهون ، مما يؤدي إلى فوائد صحية كبيرة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني أو من بداية مرض السكري.

الفوائد الصحية الأخرى للكيتو دايت

الكيتو دايت نشأ بالفعل كأداة لعلاج الأمراض العصبية مثل الصرع.

أظهرت الدراسات الآن أن الكيتو دايت يمكن أن يكون له فوائد لمجموعة واسعة من الحالات الصحية المختلفة:

  • أمراض القلب: الكيتو دايت يمكن أن يقلل عوامل الخطر مثل الدهون في الجسم ، ومستويات الكوليسترول الحميد ، وضغط الدم والسكر في الدم (32,33).
  • السرطان: يتم استخدام الكيتو دايت في الوقت الحالي لعلاج عدة أنواع من السرطان وتبطيئ نمو الورم (4,34,35,36).
  • مرض الزهايمر: قد يقلل الكيتو دايت من أعراض مرض الزهايمر وتبطئ تقدمه (5,37,38).
  • الصرع: أظهرت الأبحاث أن الكيتو دايت يمكن أن يسبب انخفاضًا كبيرًا في نوبات الصرع عند الأطفال (3).
  • مرض الشلل الرعاش: وجدت إحدى الدراسات أن الكيتو دايت ساعد في تحسين أعراض مرض الشلل الرعاش (39).
  • متلازمة المبيض المتعدد الكيسات: الكيتو دايت يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الأنسولين ، والتي قد تلعب دورا رئيسيا في متلازمة المبيض المتعدد الكيسات (40).
  • إصابات الدماغ: وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الكيتو دايت يمكن أن يقلل من الارتجاج ويساعد على الانتعاش بعد إصابة الدماغ (41).
  • حب الشباب: انخفاض مستويات الأنسولين وتناول كميات أقل من السكر أو الأطعمة المصنعة قد يساعد في تحسين الوقاية من حب الشباب (42).

ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن البحث في العديد من هذه المجالات مازال بعيد عن أن يكون حاسما.

ملخص
قد يوفر الكيتو دايت العديد من الفوائد الصحية ، خاصةً الأمراض المرتبطة بالأيض أو العصبية أو الأنسولين.

الأطعمة التي يجب تجنبها

ينبغي الحد من أي طعام يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.

فيما يلي قائمة بالأطعمة التي يجب تخفيضها أو التخلص منها عند اتباع الكيتو دايت:

  • الأطعمة السكرية: الصودا وعصير الفواكه والعصائر والكعك والآيس كريم والحلوى ، إلخ.
  • الحبوب أو النشويات: المنتجات القائمة على القمح ، الأرز ، المعكرونة ، الحبوب ، إلخ.
  • الفاكهة: كل الفاكهة ، باستثناء أجزاء صغيرة من التوتيات مثل الفراولة.
  • الفول أو البقوليات: البازلاء ، الفاصولياء ، العدس ، الحمص ، إلخ.
  • الخضروات والدرنات الجذرية: البطاطا ، البطاطا الحلوة ، الجزر ، الجزر الأبيض ، إلخ.
  • منتجات قليلة الدسم أو منتجات الحمية: تتمت معالجتها بدرجة عالية وغالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
  • بعض التوابل أو الصلصات: غالبًا ما تحتوي على السكر والدهون غير الصحية.
  • الدهون غير الصحية: قلل من استهلاكك للزيوت النباتية المجهزة ، والمايونيز ، إلخ.
  • الكحول: بسبب محتواها من الكربوهيدرات ، يمكن لكثير من المشروبات الكحولية أن تخرجك من الحمية الكيتونية.
  • أغذية الحمية الخالية من السكر: غالبًا ما تكون عالية في كحول السكر ، مما قد يؤثر على مستويات الكيتون في بعض الحالات. هذه الأطعمة تميل إلى أن تكون عالية المعالجة والتصنيع.

ملخص
تجنب الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل الحبوب والسكريات والبقول والأرز والبطاطا والحلوى والعصير وحتى معظم الفواكه.

الأطعمة التي يمكن تناولها

يجب أن تبني غالبية وجباتك حول هذه الأطعمة:

  • اللحوم: اللحوم الحمراء ، شرائح اللحم ، السجق ، اللحم المقدد ، الدجاج والديك الرومي.
  • الأسماك الدهنية: مثل سمك السلمون والسلمون المرقط وسمك التونة والماكريل.
  • البيض: ابحث عن بيض كامل بلدي أو بيض كامل في أوميغا 3.
  • الزبدة والقشدة: ابحث عن المنتجات الحيوانية التي تغذت على الأعشاب عندما يكون ذلك ممكنًا.
  • الجبن: الجبن غير المعالج (شيدر ، عنزة ، كريم ، أزرق أو جبن موزاريلا).
  • المكسرات والبذور: اللوز والجوز وبذور الكتان وبذور اليقطين وبذور الشيا ، إلخ.
  • الزيوت الصحية: زيت الزيتون البكر الممتاز في المقام الأول وزيت جوز الهند وزيت الأفوكادو.
  • الأفوكادو: الأفوكادو الكامل أو الغواكامولي الطازج.
  • الخضار قليلة الكربوهيدرات: معظم الخضار الخضراء والطماطم والبصل والفلفل وغيرها.
  • التوابل: يمكنك استخدام الملح والفلفل والعديد من الأعشاب والتوابل الصحية.
إقرأ أيضا  قائمة بأفضل الفواكه منخفضة الكربوهيدرات

من الأفضل أن تبني نظامك الغذائي في الغالب على الأطعمة المكونة من عنصر واحد. وهنا لائحة من 44 طعام صحي منخفض الكربوهيدرات.

ملخص
اجعل معظم الأطعمة في حميتك مبنية على أطعمة مثل اللحوم والأسماك والبيض والزبدة والمكسرات والزيوت الصحية والأفوكادو والكثير من الخضار منخفضة الكربوهيدرات.

مثال لوجبات الكيتو دايت لمدة أسبوع واحد

لمساعدتك في البدء ، إليك مثال من خطة وجبات الكيتو دايت لمدة أسبوع واحد:

الإثنين

  • الإفطار: لحم الخروف المقدد والبيض والطماطم.
  • الغداء: سلطة الدجاج بزيت الزيتون وجبنة الفيتا.
  • العشاء: سمك السلمون مع الهليون المطبوخ في الزبدة.

الثلاثاء

  • الإفطار: البيض والطماطم والريحان وجبنة الماعز أومليت.
  • الغداء: حليب اللوز وزبدة الفول السوداني ومسحوق الكاكاو وحليب ستيفيا.
  • العشاء: كرات اللحم ، جبنة الشيدر والخضروات.

الأربعاء

  • الإفطار: حليب مخفوق (ميلك شيك).
  • الغداء: سلطة الروبيان بزيت الزيتون والأفوكادو.
  • العشاء: شرائح لحم البقر مع جبنة البارميزان والبروكلي والسلطة.

الخميس

  • الإفطار: أومليت مع الأفوكادو ، السالسا ، الفلفل ، البصل والتوابل.
  • الغداء: حفنة من المكسرات وعصي الكرفس مع الغواكامول والسالسا.
  • العشاء: دجاج محشو بيستو وجبنة كريمية ، مع الخضار.

الجمعة

  • الإفطار: زبادي خالي من السكر مع زبدة الفول السوداني ومسحوق الكاكاو وستيفيا.
  • الغداء: لحم البقر المقلي المطبوخ في زيت جوز الهند مع الخضار.
  • العشاء: برجر بدون كعكة مع لحم البقر المقدد والبيض والجبن.

السبت

  • الإفطار: لحم الخروف والجبن أومليت مع الخضروات.
  • الغداء: شرائح لحم البقر والجبن مع المكسرات.
  • العشاء: السمك الأبيض والبيض والسبانخ المطبوخ في زيت جوز الهند.

الأحد

  • الإفطار: البيض المقلي مع لحم البقر المقدد والفطر.
  • الغداء: برغر مع السالسا والجبن وجواكامولي.
  • العشاء: شريحة لحم والبيض مع سلطة جانبية.

حاول دائمًا التدوير بين الخضروات واللحوم على المدى الطويل ، حيث يوفر كل نوع مغذيات وفوائد صحية مختلفة.

لمعرفة الكثير من الوصفات ، تحقق من 101 وصفة صحية منخفضة الكربوهيدرات.

ملخص
يمكنك أن تأكل مجموعة واسعة من الوجبات اللذيذة والمغذية مع الكيتو دايت.

وجبات خفيفة وصحية للكيتو دايت

في حالة الشعور بالجوع بين الوجبات ، إليك بعض الوجبات الخفيفة الصحية المعتمدة من الكيتو دايت:

  • اللحوم الدهنية أو السمك
  • جبن
  • حفنة من المكسرات أو البذور
  • جبنة بالزيتون
  • 1-2 بيض مسلوق
  • 90 ٪ شوكولاته داكنة
  • ميلك شيك قليل الدسم مع حليب اللوز ومسحوق الكاكاو وزبدة الجوز
  • زبادي كامل الدسم مخلوط مع زبدة الجوز ومسحوق الكاكاو
  • الفراولة والقشدة
  • الكرفس مع السالسا
  • كمية صغيرة من وجبات بقايا الطعام السابقة

ملخص
تشمل الوجبات الخفيفة الرائعة للكيتو دايت قطعًا من اللحوم والجبن والزيتون والبيض المسلوق والمكسرات والشوكولاته الداكنة.

نصائح لتناول الطعام في الخارج مع الكيتو دايت

ليس من الصعب للغاية جعل معظم وجبات المطاعم ملائمة للكيتو دايت عند تناول الطعام بالخارج.

تقدم معظم المطاعم نوعًا من اللحوم أو طبق السمك. اطلب ذلك ، واستبدل أي أطعمة عالية الكربوهيدرات بالخضروات الإضافية.

الوجبات القائمة على البيض هي أيضًا خيار رائع ، مثل العجة أو البيض ولحم البقر المقدد.

آخر مفضل هو البرغر بدون خبز. يمكنك أيضًا استبدال البطاطس المقلية بالخضروات. أضف أفوكادو إضافي أو جبن أو بيكون أو بيض.

في المطاعم المكسيكية ، يمكنك الاستمتاع بأي نوع من أنواع اللحوم مع الجبن الإضافي ، الجوكامول ، السالسا والقشدة الحامضة.

للحلوى ، اطلب لوح الجبن المنوع أو التوت مع كريم.

ملخص
عند تناول الطعام في الخارج ، حدد طبقًا قائمًا على اللحوم أو السمك أو البيض. طلب الخضار اضافية بدلا من الكربوهيدرات أو النشا ، وتناول الجبن للحلوى.

الآثار الجانبية للكيتو دايت وكيفية الحد منها

على الرغم من أن الكيتو دايت آمن للأشخاص الأصحاء ، فقد يكون هناك بعض الآثار الجانبية الأولية بينما يتكيف جسمك.

يشار إلى هذا في كثير من الأحيان باسم أنفلونزا كيتو وعادة ما ينتهي في غضون بضعة أيام.

تتضمن إنفلونزا كيتو ضعف الطاقة والوظائف العقلية وزيادة الجوع ومشاكل النوم والغثيان والانزعاج الهضمي وانخفاض أداء التمارين.

لتقليل ذلك ، يمكنك تجربة نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات خلال الأسابيع القليلة الأولى. هذا قد يعلم جسمك لحرق المزيد من الدهون قبل أن تقضي على الكربوهيدرات بالكامل.

إقرأ أيضا  اكلات نظام الكيتو دايت, 16 نوع طعام

يمكن للكيتو دايت أن يغير توازن الماء والمعدن في جسمك ، لذا فإن إضافة ملح إضافي إلى وجباتك أو تناول مكملات معدنية يمكن أن يساعدك.

بالنسبة للمعادن ، جرِّب تناول ما يتراوح بين 3000 و 4000 ملجم من الصوديوم و 1000 ملغ من البوتاسيوم و 300 ملغ من المغنيسيوم يوميًا لتقليل الآثار الجانبية.

في البداية على الأقل ، من المهم تناول الطعام حتى تكون شبعا وتجنب تقييد السعرات الحرارية. عادة ، يؤدي الكيتو دايت الى فقدان الوزن دون تقييد السعرات الحرارية المتعمد.

ملخص

يمكن أن تكون العديد من الآثار الجانبية مع بدء اتباع الكيتو دايت محدودة. يمكن أن يساعد التدرج في النظام الغذائي وتناول المكملات المعدنية.

مكملات الكيتو دايت


على الرغم من عدم وجود مكملات مطلوبة ، فقد يكون بعضها مفيدًا.

  • زيت MCT: يضاف إلى المشروبات أو اللبن ، ويوفر زيت MCT الطاقة ويساعد على زيادة مستويات الكيتون.
  • المعادن: يمكن أن يكون إضافة الملح والمعادن الأخرى مهمًا عند البدء بسبب التغيرات في توازن الماء والمعادن.
  • الكافيين: الكافيين يمكن أن يكون له فوائد للطاقة وفقدان الدهون والأداء.
  • الكيتونات الخارجية: قد يساعد هذا المكمل في رفع مستويات الكيتون في الجسم.
  • الكرياتين: الكرياتين يوفر فوائد عديدة للصحة والأداء. هذا يمكن أن يساعد إذا كنت تجمع بين الكيتو دايت وممارسة الرياضة.
  • مصل اللبن: استخدم نصف مغرفة من بروتين مصل اللبن في المخفوق أو الزبادي لزيادة مدخولك اليومي من البروتين.

ملخص
بعض المكملات الغذائية يمكن أن تكون مفيدة مع الكيتو دايت. وتشمل هذه الكيتونات الخارجية ، وزيت MCT والمعادن.

أسئلة مكررة

فيما يلي إجابات لبعض الأسئلة الأكثر شيوعًا حول الكيتو دايت.

  • هل يمكنني تناول الكربوهيدرات مرة أخرى؟

نعم. ومع ذلك ، من المهم تقليل كمية الكربوهيدرات بشكل كبير في البداية. بعد أول 2-3 أشهر ، يمكنك تناول الكربوهيدرات في المناسبات الخاصة – فقط قم بالعودة إلى النظام الغذائي مباشرة بعد ذلك.

هناك خطر فقدان بعض العضلات في أي نظام غذائي. ومع ذلك ، قد يساعد تناول نسبة عالية من البروتين ومستويات عالية من الكيتون في تقليل فقدان العضلات ، وخاصة إذا كنت ترفع الأوزان.

  • هل يمكنني بناء العضلات مع الكيتو دايت؟

نعم ، لكنها قد لا تعمل بشكل جيد كما في النظام الغذائي المتوسط ​​الكربوهيدرات.

  • هل أحتاج إلى اعادة تغذية بالكربوهيدرات؟

لا. ومع ذلك ، قد تكون بضعة أيام ذات سعرات حرارية أعلى مفيدة بين الحين والآخر.

  • كم البروتين يمكن أن أأكل؟

يجب أن يكون البروتين معتدلاً ، حيث أن تناول كميات كبيرة جدًا يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات الأنسولين وخفض الكيتونات. حوالي 35 ٪ من إجمالي السعرات الحرارية ربما يكون الحد الأعلى.

  • ماذا لو كنت متعبًا دائمًا أو ضعيفًا أو مرهقًا؟

قد لا تكون في الكيتوزية الكاملة أو تستخدم الدهون والكيتونات بكفاءة. للتصدي لهذا ، قم بتقليل استهلاك الكربوهيدرات وإعادة زيارة النقاط أعلاه. قد يساعد أيضًا تناول مكملات مثل زيت MCT أو الكيتونات.

  • رائحة بولي كرائحة الفواكه. لماذا هذا؟

لا تشعر بالقلق. هذا يرجع ببساطة إلى إفراز المنتجات الثانوية التي تم إنشاؤها أثناء الكيتوزيه.

  • تنبعث من أنفاسي رائحة. ماذا بإمكاني أن أفعل؟

هذا هو أحد الآثار الجانبية الشائعة. حاول شرب الماء بنكهة طبيعية أو مضغ العلكة الخالية من السكر.

  • سمعت أن الكيتوزيه في غاية الخطورة. هل هذا صحيح؟

كثيرًا ما يخلط الناس بين الكيتوزية والحماض الكيتوني. السابق أمر طبيعي ، في حين أن الأخير يحدث فقط مع مرض السكري غير المنضبط.

الحماض الكيتوني أمر خطير ، لكن الكيتوزية في النظام الغذائي الكيتوني طبيعي وصحي تمامًا.

  • لدي مشاكل في الهضم والإسهال. ماذا بإمكاني أن أفعل؟

يمر هذا التأثير الجانبي الشائع عادة بعد 3-4 أسابيع. إذا استمرت ، حاول تناول المزيد من الخضار الغنية بالألياف. مكملات المغنيسيوم يمكن أن تساعد أيضا للتخلص من الإمساك.

اتباع نظام الكيتو دايت هو أمر رائع ، ولكن ليس للجميع


يمكن أن يكون الكيتو دايت مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو مرض السكري أو الذين يتطلعون إلى تحسين صحتهم الأيضية.

قد يكون أقل ملاءمة للرياضيين النخبة أو أولئك الذين يرغبون في إضافة كميات كبيرة من العضلات أو الوزن.

وكما هو الحال مع أي نظام غذائي ، لن ينجح إلا إذا كنت ثابتًا وتمسكت به على المدى الطويل.

ومع ذلك ، هناك القليل من الأمور التي تم اثبات فعاليتها في التغذية مثل الفوائد الصحية وفقدان الوزن مع الكيتو دايت.